Moonspell #6 – Imperial Milk Stout Cacao-cacahuètes
• Contenance : 33 cL • Couleur EBC : 110 (noire)
• Alcool : 10,5% •
• Levure : S04
Toujours plus de gourmandise, toujours du côté obscur de la force !
Avec cette 6ème version de notre Imperial Milk Stout, nous vous proposons de poursuivre notre périple culinaire outre-Atlantique. Cette Moonspell très gourmande conjugue le plaisir et la suavité du cacao conjugué à l’opulence de la cacahuète. De quoi compléter harmonieusement les notes crémeuses et torréfiées typiques de nos Imperial Stout. un dessert liquide qui ne sera pas sans rappeler les délices américains des peanut butter cups !
Moonspell #7 – Imperial Milk Stout Café-Amaretto
• Contenance : 33 cL • Couleur EBC : 110 (noire)
• Alcool : 10% •
• Levure : S04
Un dessert toujours, mais en subtilité !
Laissez vous attirer par le côté obscur de la bière… Pour cette 7ème version, notre voyage gourmand revient en Europe, en Italie plus exactement. Là où la science du café se marie avec les notes aromatiques d’une des liqueurs les plus gourmandes qui soit : l’amaretto. Cette Moonspell vous invite à dire « hmm, la notte, la notte » à la fin d »une folle soirée au bord de l’Arno. Mamma… ce que c’est bon. Merci à Anbassa (Melun) pour la sélection d’un café d’origine 100% Pérou pour un rendu gourmand et harmonieux.